¡Es hora de refrescarte! Este delicioso pay de café hecho en frío es la respuesta perfecta para el calor de verano que te quita las ganas de prender el horno. Además de estar enriquecido con más de 200 nutrientes vegetales contenidos en el extracto de Ganoderma lucidum propio del GanoCafé, este fabuloso postre es ¡100% delicioso!
Ingredientes:
- 1 sobre de GanoCafé 3-in-1
- 10 oz de agua caliente
- 1 (3.4 oz) cajita de pudín instantáneo de vainilla
- 1 (8 oz) envase plástico de crema batida (Cool Whip), descongelada
- 1 base para pay de galleta Oreo, preparada
- Crema batida, para adorner
- Granos de café cubiertos con chocolate oscuro, para adorner
Preparación:
- Prepara el GanoCafé 3-in-1: echa y revuelve el contenido del sobre en 10 oz de agua bien caliente. Deja enfriar.
- En un plato hondo grande, mezcla y bate juntos el pudín instantáneo y el GanoCafé 3-in-1 ya frío hasta que se combinen y la mezcla quede ligeramente espesa, como 1 minuto. Mezcla con todo el cool whip, de forma envolvente para que la crema batida no pierda aire.
- Echa la mezcla sobre la base preparada de pay, y alisa la parte de arriba. Congela al menos por 6 horas, o toda la noche.
- Antes de servir, usa una manga pastelera para adornar el pay con la crema batida; luego pon encima los granos de café cubiertos en chocolate. ¡Corta y sirve!
BENEFICIOS NUTRICIONALES
Los granos de café contienen polifenoles (ácido clorogénico) que promueven la salud. Se ha mostrado que estos poderosos antioxidantes combaten la inflamación y mejoran el metabolismo de glucosa y lípidos. Esto ayuda a mantener un excelente espacio biodisponible en tu organismo para otros nutrientes y energía.
